【2025年最新版】日本橋三越「夏のあんこ博覧会®」で塩スイーツと和菓子を満喫!注目商品・かき氷・特典も紹介
東京・日本橋三越本店で開催中の「あんこ好き必見イベント」――それが2025年6月25日(水)〜6月30日(月)に行われる「夏のあんこ博覧会®」です。
今年のテーマは「塩×あんこ」。暑い季節にぴったりの涼やかな和スイーツが勢ぞろいしています。塩分補給にもなる“サマーソルトスイーツ”や進化系あんこスイーツ、見た目も美しいあんみつ、そして会場限定のかき氷まで、見逃せない内容が満載です。
開催情報|夏のあんこ博覧会® 2025
- 期間:2025年6月25日(水)~6月30日(月)
- 場所:日本橋三越本店 本館7階 催物会場
- 営業時間:10:00〜19:00(最終日は18:00終了)
- イートインラストオーダー:各日終了の30分前
【注目】サマーソルトスイーツ|夏にぴったりの塩×あんこ
今年の目玉は、ミネラル豊富な塩とあんこの新しい出会い。
“サマーソルトスイーツ”と呼ばれる塩系スイーツは、味に奥行きがあり、夏の塩分補給にも最適です。
ヒマラヤ岩塩や世界各国の塩を使った創作和菓子は、食べ比べも楽しく、普段のあんこ菓子とはひと味違う発見があるはず。

進化系あんこスイーツ|和と洋のハイブリッドな新定番
今年は、**伝統的な和菓子の形にとどまらない“モダンあんこスイーツ”**が多数登場。
- バターやクリームと組み合わせたあんこ
- シリアルや焼き菓子との融合
- キューブ状の美スイーツや缶詰モナカなど
スイーツ好きの心をくすぐる進化系あんこは、見た目も味もインパクト大。ギフトにもぴったりです。

王道のあんこ菓子も勢ぞろい|自分用にも贈り物にも
もちろん、ひんやり喉ごしの良い伝統あんこ菓子も充実。
- 水まんじゅう、塩水まんじゅう、くず餅
- 梅や柑橘、紫陽花モチーフなど見た目も爽やか
ご自分へのご褒美や、夏の手土産としてもおすすめです。

クリーミー和シェイク&抹茶ドリンクも人気
あんこをドリンクで楽しめる新提案も登場。
- 久寿餅入りの和シェイクは、ぷるもち食感がクセになる一杯。
- あんこと合わせた抹茶ドリンクも豊富にそろい、和カフェ気分で楽しめます。
ひんやり&クリーミーな口当たりで、夏の疲れをリセットしましょう。

あんみつコレクション|多彩な味わいと美しさ
和スイーツの定番「あんみつ」も、個性あふれるバリエーションで登場。
- 柑橘や白玉、寒天、フルーツを組み合わせた豪華な一品
- 蜜の種類も豊富で、好みに合わせて選べます
寒天×餡×蜜の三重奏を、ぜひ味わってみてください。

<茶屋花冠本店>の美しきかき氷をイートインで
暑い夏にぴったりな“ひんやりふんわり”のかき氷も、会場内イートインで提供中!
- 提供:千葉県佐原の人気店「茶屋花冠本店」
- 宇治抹茶・蜜芋金時・ラズベリー金時など、トッピングも贅沢
あんこやフルーツを丁寧に盛り付けた、芸術的な氷菓は、見て楽しい・食べて涼しい逸品です。

限定キャンペーン・来場特典も充実!
イベントをさらに楽しめるキャンペーンも多数開催中。
🎁 会場特典
- アプリ会員限定:税込3,000円以上でアクリルキーホルダー(先着300名)
- 5,000円以上で限定トートバッグ(先着180名)
📱 SNSキャンペーン
- Instagram:フォロー&いいねでスイーツ詰合せが3名に
- X(旧Twitter):リポストで榮太樓スイーツが5名に当たる
※いずれも期間中のみ。早期終了の可能性あり。
注意点とおすすめの楽しみ方
- 一部商品は数量限定のため、売り切れにご注意を。
- イートインは混雑が予想されるため、平日午前中が狙い目です。
- イベントはたった6日間のみの開催。気になる方はお早めに!
まとめ|塩とあんこのハーモニーに出会える、夏限定の和スイーツフェス!
2025年の夏、日本橋三越で開催される「夏のあんこ博覧会®」は、甘さとしょっぱさの絶妙なバランスが楽しめる、唯一無二のスイーツイベントです。
伝統×革新、和×洋のコラボレーションによる“進化系あんこ”の世界を、ぜひ会場で体験してください。
会場マップ

過去のあんこ博覧会

概要
期間 | 2025年6月25日~2025年6月30日 |
開催時間 | 期間:2025年6月25日(水)~6月30日(月) イートイン営業時間:各日午前10時〜午後7時(最終日午後6時終了) イートインラストオーダーは各日終了30分前 |
備考 | ※価格はすべて税込です。※標準税率(10%)と軽減税率(8%)が混在しております。 |
会場 | 日本橋三越本店 本館7階 催物会場 |
場所 | 日本橋三越本店 |
路線 | JR総武線東京メトロ半蔵門線東京メトロ東西線東京メトロ銀座線都営地下鉄浅草線 |
最寄り駅 | 三越前新日本橋駅日本橋駅 |
HP | https://www.mistore.jp/shopping/event/nihombashi_e/anpaku_50 |
地図 | |
住所 | 〒103-8001 東京都中央区日本橋室町1丁目4−1 |